鯛と水蛸のカルパッチョ 地中海料理

鯛と水蛸のカルパッチョ

今日の夕食。鯛と水蛸のカルパッチョを作ってみました。 食材は最寄りのツルヤさん(スーパー)で調達。 普段はカルパッチョのソースは、モランボンなど市販のソースを 使っていますが、今日は下記の本を参考に自作。 盛り付けが雑で見た目が今ひとつだけど、新鮮な食材で作った味は満点! 冷やしたツルヤオリジナルの…
2000円のレトルトカレーを食べてみた グルメ

2000円のレトルトカレーを食べてみた

KITANO SELECTION Premium の【大人のための贅沢なカレー】 今半黒毛和牛使用という2000円もするレトルトカレーをいただきました。 早速、今日のランチに食べてみました。   人形町今半黒毛和牛使用 大人のための贅沢なカレー【グレビーベース】 実家の母親が、僕の食事事情を気にかけ…
NITORI / FAKEGREEN インテリア

NITORI / FAKEGREEN

NITORI のフェイクグリーンが届きました(笑) 部屋があまりに殺風景で殺伐とした感じだったのが、フェイクグリーンを置くことでパッと明るくなりました。 単身生活にも心の潤いを!   ■ ドラセナ セラミックポット ニトリネットのインテリア雑貨>フェイクグリーン・インテリアグリーンのカテゴリーでおす…
榑木野 駅舎店 / 有頭えび天ざる蕎麦 グルメ

榑木野 駅舎店 / 有頭えび天ざる蕎麦

榑木野駅舎店に行ってきました。松本駅外(そと)1階にあるお蕎麦屋さん。松本駅を利用するたびに気なっていたお店です。 今回も、入店を迷っていたところ、通りがかりのご夫妻の「ここのお蕎麦、美味しいよね」との会話が耳に入り背中を押してもらいました。   有頭えび天ざる蕎麦 初めての訪問なので、ま…
エスニックカリーメーヤウ信大前店 グルメ

エスニックカリーメーヤウ信大前店

エスニックカリーメーヤウ信大前店でランチしてきました。このお店は、職場の後輩からの口コミから訪問。今日は天気も良かったので、愛車のブルーノ(ミニベロ)で散歩がてらお邪魔してみました。いただいたのは「お好きなカリー2種セット」。今回は、「インド風ブラックカリー」と「シーフードカリー」を2品をチョイス。…
Alexaが選んだ マイルス・デイヴィスの名曲 3選 音楽

Alexaが選んだ マイルス・デイヴィスの名曲 3選

マイルス・デイヴィス。史上最も有名なジャズトランペット奏者のひとりで、「モダン・ジャスの帝王」とも呼ばれるマイルス・デイヴィス。そんな彼の名曲の中から3曲選ぶとしたら。。。 アレクサに「マイルス・デイヴィスの名曲3曲教えて?」って聞いてみました。   第3位 「ブルー・イン・グリーン」Blue In…
そうだBLOGを始めよう!

そうだBLOGを始めよう!

長野県の緊急事態宣言が解除されて最初の週末。松本市は終日雨模様。こんな日は家で好き音楽でも聴きながら、ゆっくり本でも読もう。。。 雨模様の松本市   で、本棚の中から「たくさん読まれるアメブロの書き方」を見つけた。いつかブログを始めたいと思って、だいぶ前に買っておいた本。それから、ずーっと先延ばしに…